Workshop Fernão Pires – ODE Market 04/10

Durante o ODE Market Autumn, junte-se à enóloga Maria Vicente numa tarde de servir, provar e conversar sobre a história do Fernão Pires da ODE, da colheita de 2022 até 2026.

Começamos com uma introdução como deve ser: quem somos, porque fazemos vinho da forma como fazemos, e porque é que o Fernão Pires é tão importante aqui no Tejo. Depois entramos naquilo que faz este vinho em particular funcionar: de onde vêm as uvas, como é feito, e o papel discreto que o estágio em madeira e sobre borras desempenha, a dar-lhe forma e caráter.

E depois, a melhor parte: cinco copos, cinco colheitas, lado a lado. Vai provar o vinho a mudar em tempo real, guiado por quem o fez, com espaço de sobra para perguntas ao longo do caminho.

Sunday, October 4th, at ODE Winery. Great news: our 17h session sold out so fast that we’ve happily opened up a brand new 15h time slot so even more of you can join us!

10 € por pessoa. 5 € regressam sob a forma de crédito para vinho que leve para casa nesse dia.