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1° Concurso de Vinhos Alumni ESAS Medalha de Ouro Vinhos Brancos
Prémio Ano 2023

33rd Grand International Wine Award - Mundus Vini Silver
Prémio Ano 2023

Concurso Vinhos de Portugal Medalha Prata
Prémio Ano 2023

Vinum Best of Portugal
Prémio Ano 2024

Berliner Wine Trophy Gold
Prémio Ano 2024

ODE Fernão Pires 2024

Name: ODE Fernão Pires 2024
SKU: 3182
Availability: InStock

Vinho Branco 2024

17,00 € Per unit

NOTAS DE PROVA

Casta indígena da região.

Fernão Pires é uma casta bastante versátil que nos permite desenhar diferentes estilos de vinho. O nosso objetivo era criar um vinho que representasse o lado tropical da fruta, mas ao mesmo tempo bem estruturado e gastronómico. 50% desse vinho envelheceu em barricas novas de 500l de carvalho francês por 5 meses.

Na boca, arrojado, mas fresco, com notas de fruta tropical e herbáceos. A madeira criou um suporte e adicionou uma textura formidável ao vinho.

SUGESTÕES DE HARMONIZAÇÃO

Um vinho muito gastronómico, que harmoniza com facilidade com marisco e saladas, mas também com porco ou vitela grelhada.

POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO

Este vinho tem o potencial de desenvolver a sua complexidade durante os 3 anos seguintes ao seu engarrafamento.

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